동결건조 드래곤프루츠의 마법을 발견해보세요

함께 배워보아요: 오늘 소개해드릴 내용은동결 건조된 용과.

우선, 용과 펄프에는 다른 과일에서는 드물고 사람들이 널리 찾는 시아닌과 풍부한 비타민 및 미네랄이 포함되어 있다는 사실은 모두가 알고 있습니다.

그러나 수확 후 처리 및 심층 가공은 무시됩니다. 더욱이, 저장 및 신선 기간이 상대적으로 짧고, 수확 후 며칠이 지나면 과일이 부드러워지기 시작하여 우리나라의 용과 중 일부는 수확 후 유통 과정에서 변질되어 심각한 손실을 초래합니다.

사용하여 말린 용과동결건조기술에 의한동결건조기 또는동결건조기밝은 컬러와 볼륨감, 산뜻한 질감이 특징입니다. 핵심은 이 건조 방법이 첨가물이나 색소를 첨가하지 않고 영양분을 더 잘 유지할 수 있다는 것입니다.건조 과정.

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